Mahe odrakaraski jahusegu 400g

Odrakaraski jahusegu – Eesti rahvustoidu karaski valmistamiseks. Meie retsepti järgi valmistatud karask on krõbeda kooriku ja pehme sisuga. Soovitame karaskit süüa ahjusoojalt ürdivõiga.

• ei sisalda vadaku-, piima- ja munamassipulbrit
• sobib veganitele
• ei sisalda kaseiini ja laktoosi
• sisaldab täisterajahu 75%
• tooraine on keskkonnasõbralikult kasvatatud
• mahetoode

Valmistamise õpetus: klopi lahti 1 kanamuna, lisa 5 dl hapupiima, lisa jahusegu ja 50 g sulavõid (õli). Tõsta segu muffini või leiva vormidesse ja küpseta 200 °С 20 – 25 min. Taimne (vegan) valmistamise õpetus: püreesta pool banaani, lisa 5 dl hapendatud kaerajogurtit, lisa jahusegu ja 50 g õli. Tõsta segu muffini või leiva vormidesse ja küpseta 200 °С 20 – 25 min.

Koostisosad: täisteraodrajahu 50%*, täisteranisujahu (25%)*,nisujahu*, rafineerimata roosuhkur*, kergitusaine söögisooda, jahvatatud köömned*, meresool (0,01%), happesuse regulaator (sidrunhape). *Mahepõllundusest. Jahusegus on 75% teraviljast täistera.