Riisi toorpiim - retsept

Apr 15, 2013

Riisi toorpiimSelle riisipiima maitse oleneb riisisordist ja riisi ning vee vaheorrast. Leotage riisi ca 8-10 tundi ehk terve öö. Soovitame kasutada täistera mahedat riisi, kuid eks igaüks võib katsetada ka teiste riisisortidega. Maitsestada võite juba kohe algul, kui panete riisi ja vee piimamasinasse. Riisipiima maitsestamiseks sobivad näiteks banaan, vanilliõli koos stevia või muu magusaga. Soovikorral võite blenderdada ka teist korda. Veekogust võite ise  valida omal soovil ja samuti vee temperatuuri. Ärge päris keevat vett kasutage, sest siis riis paisub.