Maca omlett

Läheb vaja:

• ½ supilusikatäit maca pulbrit
• 2 muna
• ¼ teelusikatäit kaneeli
• ¼ teelusikatäit ingveripulbrit
• näpuotsatäis riivitud muskaatpähklit
• 30 grammi kitsejuustu
• 1 väike sibul
• soola
• oliiviõli

Vahustage munad, lisage neile väikesteks tükkideks lõigatud kitsejuust ning seejärel ülejäänud koostisained peale sibula. Lõigake sibul rõngasteks, küpsetage oliiviõlis kuldseks ning valage peale ettevalmistatud omletisegu. Küpsetada esmalt üheltpoolt ning seejärel teiseltpoolt. Maca parandadab sportlikke saavutusi, tõstab vitaalsust. Maca tugevdab immuunsüsteemi, mõjub antioksüdatiivselt ning tõstab toonust ehk mõjub kroonilise väsimuse vastu väga hästi. Maca juur on ülimalt rikas erinevate mineraalainete poolest. Ta sisaldab peaaegu kõiki vitamiine, aga ka flavonoide, eeterlikke õlisid ja teisi organismile väga kasulikke aineid. Lugege lähemalt: maca pulber