Linaseemneõli - müügil uus toode
Linaseemneõli saladus on erisugused küllastamata rasvhapped, mis kuuluvad oomega rasvhapete hulka. Alfalinoleen- ja linoolhape hoolitsevad rakumembraanide korrektse talitluse eest, nendest oleneb paljude bioaktiivsete ainete süntees ja et ainevahetus kulgeks häireteta. Linaseemnetes arvestataval hulgal ka seeduvaid süsivesikuid ja valke. Lina peetakse üheks vanimaks kultuurtaimeks ja Eestis hakati teda kasvatama juba aastatuhandete eest. Juba Roomas küpsetati leegionäridele linaseemneleiba, mida just sõjakäikudel söödi. Linaseemned on väga tuntud ka Slaavi ja Lähis-ida köögis. Linaseemnete raviomadustele juhtis tähelepanu ka Hippokrates. Linaseemneõli ja linaseemned on sama toimega, kuid linaseemneõli on kontsentreeritum ja omab seetõttu tugevamat toimet. Linaseemneõli sisaldab:
- Palju vitamiine Aja E
- Organismile eluliselt vajalikke bioloogiliselt aktiivseid aineid
- Linoleenhape – 62,9% (Omega-3)
- Linoolhape – 15,9% (Omega-6)
- Oleiinhape – 13,44% (Omega-9).