Linaseemne leivakesed
Retsepte Eesti Vabariigi aastapäevaks – 4
Vaja läheb:
4,8dl linaseemneid, pool nendest jahvata peeneks
4sl linaseemneõli
1 punane paprika
2,4dl purustatud tomatit (konserveeritud või värsket)
0,8dl petersellilehti (kuivataud või värsket)
1sl peenestatd küüslauku
0,5-1sl Herbamare ürdisoola
Valmistamine:
Kõik ained peale linaseemnete purusta blenderis ühtlaseks massiks, siis alles lisa käsitsi segades linaseemned. Lase valmida umbes 1tund. Kuivata 45 kraadilisel temperatuuril, aega kulub 6-8 tundi. Mina sain 60 tk ümmargusi leivakesi, sest kasutasin supilusikat mõõdikuna segu tõstmiseks kuivatisse.
Merike Tärk