Kreeka salat avokaadoõliga

Läheb vaja:

• 1 rooma salatipea
• 1 jääsalatipea
• 2 tomatit
• 16 musta oliivi
• 1 kurk
• 200 grammi fetajuustu
• 1 punane sibul
• maitse järgi avokaadoõli
• 1 sidruni mahl
• värsket või kuivatatud oreganot
• soola ja pipart

Lõika tomatid sektoriteks, pese salatipead ja rebi need suupärasteks ribadeks, koori ja tükelda kurk. Sibul lõika rõngasteks ja oliivid pooleks. Fetajuust tükelda kuubikuteks. Aseta salatikomponendid nõusse, sega valmis kaste avokaadoõlist, sidrunimahlast, soolast ja piprast. Vala kaste salatile ning kõige peale raputa oreganot.