Apelsinikoore tükid kuivatatud mahe

On tõestatud, et apelsinikoores sisalduvad vitamiinid ja pigmendid stimuleerivad nakkuste eest kaitsvate antikehade teket, tõrjuvad vabu radikaale ja kiirendavad haavade paranemist. Antioksüdantsete omaduste tõttu vähendab apelsin vähiriski. Omalt poolt aitab sellele kaasa ka vitamiin C, mis takistab kantserogeensete ainete teket seedetraktis sisalduvatest nitrititest ja nitraatidest. Bioflavonoidid muudavad veresooned elastsemateks, väheneb trombi- ja ateroskleroosioht. 

Kasutamine: võib kasutada kuumade jookide ja teede valmistamisel. Samuti lisada küpsetistele  ja teiste toitude hulka.