

Mahedast laste piparkoogijahust on perega piparkookide küpsetamine imelihtne.
Laste piparkoogi jahusegu on hea võimalus lapsed toidutegemisse kaasata. Meie piparkoogi jahusegus on lisaks nisujahule kasutatud ka toortatrajahu, mis lisab tervislikkuse noodi ja pähklisema maitse.
Laste piparkoogijahu on mõnus alternatiiv valmis taignatele, sest see säilib kauem ja on alati kapist võtta, kui kiiresti vaja on. Piparkoogiaroom vallutab köögi juba siis, kui avad paki.
Valmistamise õpetus: sega paki sisule 100 g sulavõid (proovi ka gheed), 2 lahti klopitud kanamuna, 45 g hapukoort. Vormi kätega taignapall ja hoia natuke külmas. Rulli taigen lahti ja vormi piparkoogid. Küpseta 200 kraadi juures ca 10 minutit.
Vegan piparkookide valmistamise õpetus: sega paki sisule 100 g kvaliteetset margariini või kookosrasva, pool banaani (kahvliga purustades) ja 45 g taimset paksemat koort (näiteks riisi). Vormi kätega taignapall ja hoia natuke külmas. Rulli taigen lahti ja vormi piparkoogid. Küpseta 200 kraadi juures ca 10 minutit.
Toiteväärtus 100 g kohta: valku 7,56 g süsivesikuid 80 g, millest suhkruid 34,86 g rasvad 1,10g , millest küllastunud rasvhappeid 0,24 g energia 349 sool 0,21g Eesti toode.
Koostisosad: nisujahu*, tatrajahu*, rafineerimata roosuhkur, kaneel, kardemon, nelk, sidrunipulber, ingver, meresool o,o2%, kergitusaine söögisooda. *mahetoode